Нержавеющая сталь 401 обычно используется в местах, где требуется относительно высокая твердость, но не требуется хорошая устойчивость к ржавчине. В настоящее время вы можете использовать 401. При использовании кастрюли из нержавеющей стали не забывайте готовить или хранить кислые продукты. Не используйте нержавеющую сталь для приготовления китайской медицины. Китайская медицина содержит некоторые вредные ингредиенты, поэтому не выбирайте такую посуду для приготовления пищи.
Во время использования нержавейки совершенно нельзя сжигать ее пустой. Если его пересушить, металлическое покрытие на поверхности горшка состарится, что сильно повлияет на срок службы.